Cách làm đậu hũ non chiên giòn

Tàu hủ non rán giòn tưởng chừng là một món ăn 1-1 giản, nhưng để có được số đông khoanh tàu hủ kim cương ươm giữ lại được độ giòn thật lâu thì cần phải có một vài bí quyết. Thuộc vào bếp để làm món ăn uống “giòn rụm bên ngoài, quyến rũ bên trong” này nhé!


*

Cách làm:

-Tàu hủ non luộc cùng với nước bao gồm pha chút muối, nước sôi vớt ra để nguội, cắt thành khoanh. Trải giấy ngấm xuống phía dưới, đặt từng khoanh tàu hủ lên trên nhằm giấy thấm ráo nước.

Bạn đang xem: Cách làm đậu hũ non chiên giòn


*

-Cho bột rán giòn, bột rán xù vào từngtô riêng. Đập trứng vàotô quậy tan, nếu như muốn giữ tàu hủ sau khoản thời gian chiên được giòn lâu bền hơn bạn nên làm sử dụng tròng trắng trứng.

-Nhẹ nhàng đem từng khoanh tàu hủ sẽ ráo nước lăn quatô bột cừu giòn cho bột lấp đều, giũ sút bột quá rồi nhúng vàotô trứng, tiếp tục vớt ra cho vàotô bột rán xù.

Xem thêm:

*

-Chuẩn bị dầu thiệt nóng, mang lại khoanh tàu hủ đang tẩm qua bố bước ngơi nghỉ trên vào rán ngay. Chiên với lượng ngập trong dầu khoanh tàu hủ, cho lửa vừa. Chiên cho tới khi tàu hủ vàng những thì vớt ra bỏ vào đĩa có lót giấy thấm dầu.

*

-Dọn tàu hủ cừu giòn ra đĩa, ăn cùng tương ớt.

*

Hằng MT (thực hiện)


Vingroup tham tham dự lễ hội nghị thượng đỉnh tài chính sáng chế tạo ra Superverse 2022

cư dân mạng ‘phát sốt’ cùng với lời ước hôn bất ngờ từ loạt phim gớm điển

tạo ra sự khác biệt trong trải nghiệm nhà hàng châu Âu

HiLink Tôn Thất Tùng - phương án không gian thao tác làm việc cao cấp

Khai trương siêu thị UNIQLO Saigon Centre

chắc chắn một chiếc chảy tín dụng thanh toán ‘Tam nông’

hàng vạn người bất thần được ‘cầu hôn’ bên trên khắp những tuyến phố lớn